【東近江市】フランス留学したマスターの作る滋賀県産食材によるメニューが美味しい能登川の小さなお菓子屋さん『Cafe Sugi』をご紹介します

カフェスギ外観、2021夏Cafe Sugi(カフェ スギ)は滋賀県産の食材を用いたメニューをお客様に美味しく召し上がって頂くことをモットーとする、小さなお菓子屋さんです。

能登川(現在の東近江市垣見町内)にお店があり、JR能登川駅でもお店の宣伝が掲げられています。

カフェスギの宣伝看板マスターの杉江さんはフランス留学によって、お菓子の本場の味や技術を磨いた方であり、Cafe Sugiでは様々な美味しいお菓子が楽しめます。

カフェスギの菓子スイス衛兵をモチーフとするクッキーは、その特徴的にして愛らしい見た目に心惹かれ、気づけば手に取ってしまうお菓子のひとつ。

カフェスギの菓子の裏いざ食べてみれば見た目以上にボリュームがあります。しかしオレンジピールの爽やかさが口に広がることでくどさや飽きがこず、最後の一口まで美味しく頂けます。

カフェスギノメニューまだまだ暑さが居座り続けており、かき氷も一層美味しく感じられる昨今。2021年8月28日からは『キャラメルプリン氷』という新作メニューも登場しました。

去年から考えられてはおり、試作を繰り返すことでようやくお目見えしたキャラメルプリン氷。皆様もその味を楽しみに、Cafe Sugiへと向かってみてはいかがでしょうか。

なお毎週月曜日と火曜日は、祝日でない限りCafe Sugiはお休みなので、ご来訪に際しましてはご注意くださいませ。

カフェスギの店内看板

Cafe Sugiは、こちら↓

2021/09/02 06:39 2021/09/02 06:39
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