【近江八幡市】窯焼きピッツァ、生パスタ、リゾットなどの本格的なイタリアンが楽しめる「PISOLA（ピソラ）」が3月中にオープンする予定です
鷹飼町北の一角に2003年にオープンして以来、21年間にもわたって営業していたにぎわいダイニング いちおしや伝五郎の近江八幡店。
※2024年10月
惜しまれながら2024年10月20日に閉店して以降、現地では店舗の各種設備を運び出して、全面的な改装工事がスタートしました。
※2024年12月
今後、こちらには「リゾート気分で本格イタリアンを」をキャッチフレーズとしている窯焼きピッツァや生パスタ、そしてリゾットをメインに取り扱う「PISOLA 近江八幡店」がオープンする予定です。
※2025年1月
PISOLA（ピソラ）とは、スイトピーを意味するPisello odoroso（ピセッロ オドローソ）と島を意味するIsola（イソラ）を合わせて生み出された言葉で、訪問者が素晴らしいひとときを過ごせる特別な空間（島）になれるようにとの願いが込められています。
2025年3月にオープン予定であり、営業時間は午前11時から深夜24時まで。ラストオーダーは午後23時までと、遅くまで開いているお店となる模様です。
開店を前に、現在はオープニングスタッフを70名と大募集中なので、近江八幡駅近辺、鷹飼町北一帯での働き口をお求めの方は、エントリーを検討してみてはいかがでしょうか。
PISOLA 近江八幡店のオープン予定地は、こちら↓
