【東近江市】窯焼きピッツァと生パスタ、リゾットなどが楽しめるリゾート&レストラン「PISOLA」の新店舗のオープン予定日は、4月23日!
八日市地域の中心部を通る国道421号(八風街道)沿いでは、先日より「にぎわいダイニング いちおしや伝五郎 東近江八日市店」の解体工事が進められていました。
この工事は窯焼きピッツァと生パスタ、リゾットをメインに取り扱うリゾート&レストラン「PISOLA」をオープンさせるための下準備といえるもので、解体工事に引き続き「PISOLA 東近江八日市店 新築工事」が進められました。
前回お伝えした時点では、店舗外観の色合いなどにまだまだ伝五郎らしさが残っていましたが、工事が順調に進められたことで現在では爽やかな青さが特徴的な外観に変わっています。
現場では「4月下旬 New Open!」と告知されており、工期は2026年4月22日までを予定、そして公式ホームページでは「2026年4月23日オープン予定」と記載されています。

本格的なイタリアンを手軽に楽しめるお店、PISOLA。これまで市内にはなく、お隣の近江八幡市まで足を延ばす必要があったので、八日市の中心部にオープンするのは、とても喜ばしいことだと思います。
4月23日以降に「今日はイタリアンな気分かも」と感じた日には、PISOLA 東近江八日市店へと足を運んでみてはいかがでしょうか。
- 住所
- 滋賀県東近江市幸町1-175-1
- 営業時間
- 営業状態:オープン前
オープン予定日:2026年4月23日 - 定休日
- なし
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。







