【東近江市】こだわりの材料で丁寧に作られるケーキやお菓子。オーダーケーキと季節の焼菓子専門店「atelier plus+ cake」をご紹介します
atelier plus+ cake（アトリエプリュ＋ケーキ）は、佐野町にあるファブリカ村の一角（※7番地）で営まれているお菓子屋さんです。
地場産業である麻織物。この地で50年間に渡って続いた北川織物工場を改装し、2009年にオープンしたカフェギャラ …
特別な日をお祝いするためのオーダーケーキと、日常のひとときにそっと寄り添う季節のお菓子を、ひとつずつ丁寧に手づくりしています。
国内産のバター・薄力粉・砂糖や、県内産の美味しい素材にこだわって作られているお菓子たち。
例えばフィナンシェでも、政所のお茶の粉末と抹茶を合わせた東近江市らしい味のものも取り扱われています。
お店の定休日は火曜日と水曜日で、営業時間は11時から18時。木曜日のみ仕入れのため生ケーキの販売はなく、12時オープンとのことです。
臨時でお休みとなる場合は、お店のインスタグラムにて告知されます。
お誕生日や記念日を彩るオーダーケーキや、贈り物としての焼菓子ギフトオーダーがご入用の際、あるいは自分へのちょっとしたご褒美として季節のお菓子を味わいたくなった際には、ファブリカ村のatelier plus+ cakeへと足を運んでみてはいかがでしょうか。
お車でお越しの場合、お店の前の駐車場の9番から13番がファブリカ村の共有駐車スペースとなっています。
atelier plus+ cake
- 住所
- 滋賀県東近江市佐野町657
- 営業時間
- 11時～18時
（※木曜日のみ12時から） - 定休日
- 火曜日と水曜日
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
