【近江八幡市】他店の3倍の量の近江牛を使用した、美味しいお肉屋さんの近江牛コロッケも取り扱っている老舗精肉店「本場特選近江牛 池もと」をご紹介します

安土町下豊浦の一角、滋賀県道201号（※安土西生来線）沿いにある近江牛をメインに扱う老舗精肉店、本場特選近江牛 池もと。

以前は「肉の丸池」という名前であり、また現在の店舗名の表記に関しても「もと」が漢字で「近江牛 池元」となる場合があります。
店舗入口の目と鼻の先に市民バス（※近江八幡あかこんバス）の停留所があるので、アクセスもしやすいお店であると思います。

かっぱ焼き、ロース、上カルビなど、美味しいお肉を豊富に取り扱っている池もとさんでは、お惣菜として「近江牛コロッケ」も販売しています。

コロッケ。
お肉屋さんの近江牛コロッケ。
増えた文字はたったの9字ですが、お肉屋さんや近江牛というフレーズは、コロッケの魅力をぐぐーんと高めるものだと思います。
しかも池もとの近江牛コロッケは「他店の3倍もの量の近江牛を使ったコロッケ」とのことで、期待も高まります。

お店に向かってみると、たくさんのコロッケが並べられていました。
「家に帰ってから揚げるのは面倒臭いなぁ。既に揚がったものはないのかなぁ」と思い、お店の方にたずねたところ「お揚げしましょうか。すぐに揚がりますよ」とのご返答。
実際にささっと手早く揚げて頂き、出来立てホカホカのコロッケを入手しました。

ふんわりと甘く美味しそうな匂いが立ち上り、ついつい「揚げたてだから。せっかくだから。熱いうちに……」と、我慢できず帰宅し終える前に車の中でがぶっとかぶりつきたくなってしまう一品。
ザクザクッとした歯応えが楽しい衣に、甘味と旨味が感じられる中身。とても美味しいコロッケで、健啖な方であればパクパクとおひとりでいくつも食べられてしまいそうだと思いました。

美味しいお肉、そして美味しいコロッケが欲しくなった時には、池もとまで足を運んでみてはいかがでしょうか。

本場特選近江牛 池もとは、こちら↓