【近江八幡市】鷹飼公園のすぐ傍にある小さな手作りパン屋さん「ぱん工房 恵み」をご紹介します
ぱん工房 恵みは近江八幡市の鷹飼町にある小さなパン屋さんです。
東海道本線の琵琶湖線の下を通過するための金田跨道橋や、駅南第3児童公園(※通称・鷹飼公園)のすぐ近くにあります。
現在はもう葉桜となりましたが、春にはお店のすぐ前で公園の桜が咲き誇ります。
菓子パン、総菜パン、サンドイッチ、ピザ、そしてラスクやクッキーなど、様々な品が取り扱われています。
お店自慢の手作りパンたち。今回はカレーパンを購入しました。他のパンも、どれも美味しそうだったのですが、やはりできたてで熱々な揚げ物系のパンには強い魅力があると思います。
実際に頂いてみると、表面はもちろんサクッとしているのですが、それ以上にパン生地のもちもち感が素晴らしく思えました。また中のカレーは爽やかさを感じさせるもので、ほのかな酸味がありとても美味しい仕上がりです。
近江牛のスジも入ったカレーで、180円。美味しくリーズナブルな一品だと思います。
鷹飼町方面にお出かけの際には、ぱん工房 恵みに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ぱん工房 恵みは、こちら↓