焼き芋 いっぽやは、近江八幡市安土町の住宅街の一角で営まれている焼き芋屋さんです。

焼き芋といえば、やはり肌寒さを感じるようになってからの食べ物。日に日に暑さが増していくこの時期には、少し合わない食べ物なのでは？　とお考えになる方もおられるかと思います。

焼き芋 いっぽやでは一般的な焼き芋の他に、暑さが増すこれからにぴったりな冷たく美味しい「冷やし焼き芋」も販売しています。また6月からは焼きとうもろこしの販売もスタートしました。

こちらが実際に購入した冷やし焼き芋です。

パクリと口にすれば、まず香ばしさを感じます。噛みしめれば、冷たいお芋の「もにゅぅっ」とした独特な柔らかさの食感とともに、甘さが口いっぱいに広がりました。

取材員はほどよく溶かしてから頂きましたが、完全に解凍してから食べるもよし、冷たさや硬さがまだまだ残っているうちに食べ始めるもよし。個人個々、それぞれ好みがあるかと思います。もっとも好ましい『食べ頃』を探してみるのもよいのではないでしょうか。

焼き芋 いっぽやは不定期営業です。そして荒天などが理由で、臨時休業となるケースもあり得ます。実際に現地に赴く前に、Twitterやインスタグラムでお店の営業状況をご確認ください。

【焼き芋いっぽや】6月の営業予定です?

6月もよろしくお願いします?‍♀️#焼き芋#冷やし焼き芋#滋賀県#近江八幡市#安土町 pic.twitter.com/t6ZcB01VyB

— 焼き芋 いっぽや (@ippoya) May 31, 2022

焼き芋 いっぽやは、こちら↓

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